
鍋レシピ RECIPE
- モランボンのおいしい鍋
- 鍋レシピ
- たらの寄せ鍋
材料
- (3~4人前)
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たら
200g
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さけ、かきなどの魚介類
200g
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白菜
1/4株(400g)
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長ねぎ
2本
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しいたけ
4枚
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えのき茸
1袋
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人参
1/3本
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豆腐
1丁
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はまぐりだし寄せ鍋つゆ
醤油味1パック
作り方
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かきは洗って汚れを落とし、水気を切ります。
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豆腐は一口大の角切りに、魚介と野菜は食べやすい大きさに切ります。
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「はまぐりだし寄せ鍋つゆ 醤油味」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、野菜、豆腐を加ええます。
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再び煮立ったら魚介を加え、材料に火が通るまで煮込んでできあがり。
※調理時につゆがはねることがありますのでご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。