
鍋レシピ RECIPE
- モランボンのおいしい鍋
- 鍋レシピ
- 麻辣湯(マーラータン)
材料
- (2人前)
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春雨
またはゆでた中華麺適量
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お好みの具材
適量
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麻辣スンドゥブチゲ用スープ
濃厚シビ辛1パック
作り方
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「麻辣スンドゥブチゲ用スープ 濃厚シビ辛」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせます。
※旨み成分やスパイスが袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。 -
春雨とお好みの具材を加え、火が通るまで煮込んでできあがり。
お好みで黒酢を加えると辛さがやわらぎ、あと味がさっぱりします。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
おすすめの具材
・トマト ・パクチー ・小松菜 ・きのこ ・レタス ・練り物 ・厚揚げ ・肉団子