
鍋レシピ RECIPE
- モランボンのおいしい鍋
- 鍋レシピ
- もっちりワンタン担々鍋
材料
- (3~4人前)
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豚ひき肉
150g
-
ワンタン
15個くらい
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白菜
1/4株(約400g)
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チンゲン菜
2株(約200g)
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きのこ
(しいたけ、しめじなど)1パック(約100g)
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長ねぎ
1本(約100g)
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コク旨スープがからむ
ごま担々鍋用スープ1パック
作り方
-
野菜は食べやすい大きさに切ります。
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「コク旨スープがからむ ごま担々鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、材料(煮えにくいものから)を加えます。
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材料に火が通ったらできあがり。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
ひと手間でもっとおいしく
豚肉をごま油大さじ2で炒めてから、スープを加えて煮込むと香ばしさとコクがアップします。
※土鍋を使用する場合は、フライパンで炒めてから加えることをおすすめします。
※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。
豚肉をごま油大さじ2で炒めてから、スープを加えて煮込むと香ばしさとコクがアップします。
※土鍋を使用する場合は、フライパンで炒めてから加えることをおすすめします。
※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。
おすすめのしめ
汁なし担々麺
煮つめたスープにゆでたラーメンを加え、軽く混ぜ合わせたらできあがり。
お好みでラー油をかけてお召しあがりください。
煮つめたスープにゆでたラーメンを加え、軽く混ぜ合わせたらできあがり。
お好みでラー油をかけてお召しあがりください。
