千切り野菜しゃぶ

切り揃えた野菜と一緒にいただくしゃぶしゃぶです。

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所要時間
20分～30分

このレシピで使った商品

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材料

  • (3～4人前)

  • 牛肉・豚肉（しゃぶしゃぶ用）

    400g

  • 水菜・大根・人参・
    白髪ねぎ・細ねぎ・ニラ・白菜

    適量

  • 水

    1,400ml

  • スープでしゃぶしゃぶ

    1パック

  • しゃぶしゃぶのたれ

    お好みで適量

作り方

  • 野菜は8cmくらいの長さに切りそろえます。

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  • 鍋に 「スープでしゃぶしゃぶ」と水1,400mlを入れ、煮立たせます｡

  • お肉・野菜をしゃぶしゃぶしながら、またはお肉で野菜を巻いてしゃぶしゃぶしながらお好みのたれにつけてお召しあがりください。

※調理時に、スープがはねることがありますのでご注意ください。

しゃぶしゃぶ用スープのおいしい秘密

モランボンのしゃぶしゃぶ用スープは、お肉だし、料亭御用達の利尻昆布・赤酒を使用したコクのあるスープなので、お肉の旨みを一層引き立てます。
また、スープのおいしい旨みが野菜を包み込むので、食べ始めから野菜がおいしく召しあがれます。
いつもよりお肉も野菜もたっぷり食べられること間違いなし！