おすすめ夏の鍋レシピ2021

暑い日が続くと食欲が低下して、食べやすいものばかりの食事で栄養が偏りがちです。
そんなとき、お肉と野菜がしっかり摂れ、かんたん調理のお鍋は夏の食事にもおすすめです。
冷やしゆず醤油スープで食べる冷たい麺料理、定番の辛い鍋から洋風鍋30種以上のレシピを集めてみました。
暑い夏をおいしい鍋スープで作る麺料理や鍋でのりきりましょう!

 

冷やしゆず醤油スープで食べる冷たい麺料理

冷やしゆず醤油スープで具沢山の冷たい麺料理はいかがですか?
「コク旨スープがからむ 至福のゆず醤油鍋用スープ」は、ホッと安らぐ香り豊かな鶏がらスープで、冷たい麺料理(そうめん、ラーメン)を楽しみましょう!
  • 冷やしゆず醤油スープで食べる さっぱり豚そうめん 冷やしゆず醤油スープで食べる さっぱり豚そうめん
  • 冷やしゆず醤油スープで食べる さっぱり鶏そうめん 冷やしゆず醤油スープで食べる さっぱり鶏そうめん
  • ゆず醤油スープでさっぱり 豚冷やしラーメン ゆず醤油スープでさっぱり 豚冷やしラーメン

  • ゆず醤油スープでさっぱり 鶏冷やしラーメン ゆず醤油スープでさっぱり 鶏冷やしラーメン
  • 至福の皮しゃぶ鍋 至福の皮しゃぶ鍋


 

その他の麺料理

食欲のないときは、やっぱり麺料理が食べやすいですよね。
ストレートスープを使って、夏においしいつけ麺を楽しみましょう!
 
  • 悪魔の厚切り豚バラつけ麺 悪魔の厚切り豚バラつけ麺
  • 悪魔の豚バラつけ麺 悪魔の豚バラつけ麺
  • 担々風チゲつけ麺 担々風チゲつけ麺

  • 夏勝ち!スンドゥブ つけ麺 夏勝ち!スンドゥブ つけ麺
  • 夏勝ち!スンドゥブ つけそば 夏勝ち!スンドゥブ つけそば
  • 夏勝ち!スンドゥブ つけうどん 夏勝ち!スンドゥブ つけうどん


 

夏のコク辛キムチチゲ

夏鍋ランキングで1位だった夏鍋の定番のキムチチゲ。
暑い夏に辛い鍋をハフハフしながら食べて、夏のスタミナ補給をしましょう!
 
  • 夏野菜入りキムチチゲ 夏野菜入りキムチチゲ
  • ソーセージ入りキムチチゲ ソーセージ入りキムチチゲ
  • イタリアンキムチチゲ イタリアンキムチチゲ

  • 辛口ホルモンチゲ 辛口ホルモンチゲ
  • 鶏手羽のチゲ 鶏手羽のチゲ
  • チーズプデチゲ チーズプデチゲ


 

夏のスンドゥブ

キムチチゲ同様に辛いスープですが、こちらはもっとお手軽に作れます。
冷やしスンドゥブに至っては、スープを冷やしてかけるだけでできます。
 
  • 冷やしスンドゥブ 冷やしスンドゥブ
  • 冷や汁風スンドゥブ 冷や汁風スンドゥブ
  • 夏野菜の豚スンドゥブチゲ 夏野菜の豚スンドゥブチゲ

  • 麻辣湯(マーラータン) 麻辣湯(マーラータン)
  • サラダチキンでつくるごま担々スンドゥブ サラダチキンでつくるごま担々スンドゥブ
  • ごま担々スンドゥブチゲ そのまま冷やして“ひんやりジュレ” ごま担々スンドゥブチゲ そのまま冷やして“ひんやりジュレ”



 

夏の和風鍋+中華鍋

夏はさっぱり食べたい!そんなときはレモンやゆずの柑橘系の鍋はいかがですか?
もやしを使った夏鍋やすき焼やしゃぶしゃぶも具材をかえるだけで、冬場と違った楽しみがあります。
 
  • 鶏塩レモン鍋 鶏塩レモン鍋
  • 冷やし鶏塩鍋 冷やし鶏塩鍋
  • やしたっぷり♪豚バラもやし担々鍋 やしたっぷり♪豚バラもやし担々鍋

  • レモンタンメン鍋 レモンタンメン鍋
  • トマトすきやき トマトすきやき
  • 簡単なのに美味♪すき焼鍋うどん 簡単なのに美味♪すき焼鍋うどん

  • スープ冷しゃぶ スープ冷しゃぶ
  • 薫る!オイル風しゃぶしゃぶ 薫る!オイル風しゃぶしゃぶ
  • 玉ねぎフォンデュしゃぶしゃぶ 玉ねぎフォンデュしゃぶしゃぶ


 

夏の洋風鍋+スープ

夏にトマトの酸味が効いた鍋や旬のかぼちゃのスープはいかがですか?
茄子やズッキーニやオクラなど、夏野菜をいっぱい入れて楽しみましょう!
 
  • 夏野菜のトマト鍋 夏野菜のトマト鍋
  • モッツァレラチーズのバジルトマト鍋 モッツァレラチーズのバジルトマト鍋
  • 夏野菜のポトフ 夏野菜のポトフ

  • 冷製ブイヤベース 冷製ブイヤベース
  • 材料2つ!かぼちゃの冷製ポタージュ 材料2つ!かぼちゃの冷製ポタージュ
  • 夏野菜たっぷり冷製トマトミネストローネ 夏野菜たっぷり冷製トマトミネストローネ

  • キャベツ・トマト・卵の3色スープ キャベツ・トマト・卵の3色スープ
  • ごろごろ野菜で作るスープカレー ごろごろ野菜で作るスープカレー
  • 夏野菜のカラフルスープカレー 夏野菜のカラフルスープカレー



 

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