作り方

• 1

  鯛は薄いそぎ切りにします。

• 2

  豆腐は一口大に、魚介（鯛以外）と野菜は食べやすい大きさに切ります。

• 3

  器にぽん酢を入れ、すりおろし人参、大根おろしを加えます。

• 4

  「はまぐりだし寄せ鍋つゆ 醤油味」よく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせます。

• 5

  鯛や他の魚介、野菜をしゃぶしゃぶし、 ３ のたれにつけてお召しあがりください。