キャベツ・トマト・卵の3色スープ

キャベツ・トマト・卵の3色スープ

SNSで大人気の緑・赤・黄色の3色で3つの食感が楽しめるキャベツ・トマト・卵の3色スープです。

  • 調理時間

    20分~30分

Check!

このレシピに
使っています!

Check!

このレシピに
使っています!

材料:3~4人前

  • キャベツ

    1/3個
    (約400g)

  • トマト

    2個
    (約300g)

  • 1個

  • 大さじ1

  • トマトで作る
    ミネストローネ用スープ

    1パック

作り方

  • 1

    キャベツとトマトは一口大に切り、卵は溶きます。

  • 2

    鍋に油を入れ、キャベツを加え、キャベツがしんなりするまで炒めます。

  • 3

    「トマトで作る ミネストローネ用スープ」をよく振ってから鍋に加え、煮立ったらトマトを加え、フタをして弱火で約10分煮込みます。
    ※旨み成分がトマトミネストローネスープの袋に残りやすいため、お玉などでかき出して加えてください。

  • 4

    溶き卵を加え、半熟状になるまで火を通してできあがり。
    ※お好みで、パセリをかけててお召しあがりください。

※調理時に、油やスープがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※お好みでキベーコンを加えてお召しあがりください。

★かんたん!トマトリゾット★

ごはんを加えて煮込むだけ!お好みでチーズを加えてもおいしく召しあがれます。


野菜類は合計750gが目安です。

同じ商品を使ったレシピ

最近見たレシピ