
鍋レシピ RECIPE
- モランボンのおいしい鍋
- 鍋レシピ
- 葱しゃぶ
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- 所要時間
- 20分~30分
材料
- (3~4人前)
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豚バラ肉
(しゃぶしゃぶ用)200g
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豚ロース肉
(しゃぶしゃぶ用)200g
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長ねぎ
3本(約300g)
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万能ねぎ
1束(約100g)
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水
1,400ml
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スープでしゃぶしゃぶ
1パック
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しゃぶしゃぶのたれ
適量
作り方
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長ねぎは1本は白髪ねぎ、2本は5㎝幅のぶつ切りにし、焼き目をつけます。
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万能ねぎは5㎝長さの斜め切りにします。
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鍋に 「スープでしゃぶしゃぶ」と水1,400mlを入れ、煮立たせます。
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煮立ったら、ねぎを加えます。
お肉は沸騰したスープにくぐらせ、ねぎを巻いてお好みのたれをつけてお召しあがりください。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。