海鮮キムチチゲ用スープ マイルド中辛

キムチ造りに欠かせない「唐辛子、薬味(にんにく、生姜)、魚介の塩辛」の配合バランスにこだわった本格的なキムチチゲ用スープです。
魚介がおいしく食べられるほどよい辛さに仕上げました。

商品情報

  • 内容量

    750g

  • 賞味期限

    540日

  • 保存方法

    直射日光をさけ、常温で保存

原材料名

味噌、砂糖、還元水あめ、食塩、リンゴ、唐辛子、ニンニク、オキアミ塩辛、魚醤(魚介類)、コンブエキス、ゴマ油、たん白加水分解物、ビーフエキス、生姜、発酵調味料、カニエキス、カツオブシ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、パプリカ色素、(原材料の一部に、大豆、豚肉を含む)

栄養成分

■ 100g当たり

エネルギー
28kcal
たん白質
0.9g
脂質
0.6g
炭水化物
4.1g
ナトリウム
944mg
食塩相当量
2.4g

アレルゲン情報

2017年07月20日

  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • かに
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
魚醤(魚介類)

商品に関するQ&A

  • 還元水あめとは何ですか。

    水あめに水素を添加(還元)することによって作られるものです。 甘味の質は砂糖に近く、甘味度は砂糖の10~60%と幅広くあります。粘性にすぐれ、酸や熱に安定しており着色なども起こらないため食品や飲料などによく利用されています。

  • たん白加水分解物とは何ですか。

    肉、魚、大豆、小麦などのたんぱく質を分解して得られたアミノ酸のことで、加工食品の調味目的で使用されるものですが、食品分類上は「食品」で食品添加物ではありません。