旨だし仕込み 担々鍋用スープ

まろやかなごまの味わいが楽しめるコクのあるピリ辛担々鍋用スープです。
中華の醤(豆板醤・甜麺醤)で深みのある味わいに仕上げました。

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この商品を使った基本レシピ

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商品情報

  • 内容量

    720g

  • 賞味期限

    540日

  • 保存方法

    直射日光をさけ、常温で保存

原材料名

味噌、ゴマ、砂糖、食塩、醸造酢、醤油、食用植物油脂、ピーナッツバター、唐辛子、ゴマ油、豆板醤、ニンニク、チキンエキス、たん白加水分解物、甜麺醤、コショウ、山椒、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、パプリカ色素、(原材料の一部に、大豆、小麦、豚肉を含む)

栄養成分

■ 100g当たり

エネルギー
45kcal
たん白質
1.1g
脂質
2.6g
炭水化物
3.8g
ナトリウム
956mg
食塩相当量
2.4g

アレルゲン情報

2017年07月20日

  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • かに
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン

商品に関するQ&A

  • たん白加水分解物とは何ですか。

    肉、魚、大豆、小麦などのたんぱく質を分解して得られたアミノ酸のことで、加工食品の調味目的で使用されるものですが、食品分類上は「食品」で食品添加物ではありません。