Bistro Dish ポトフスープ

フォン・ド・ボーの旨み 白ワインと粒マスタード風味
スープの味を引き立てるロレーヌ産岩塩を使用し、フォン・ド・ボーの旨みを効かせた本格的なおいしさです。

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この商品を使った基本レシピ

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商品情報

  • 内容量

    750g

  • 賞味期限

    540日

  • 保存方法

    直射日光をさけ、常温で保存

原材料名

玉ネギ、アミノ酸液、ぶどう酢、チキンブイヨン、白ワイン、セロリ、ニンニク、ビーフエキス、砂糖、食塩、ビーフオイル、たん白加水分解物、粒マスタード、ビーフブイヨン、ローリエ、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、乳化剤、(原材料の一部に、小麦、豚肉、大豆を含む)

栄養成分

■ 100g当たり

エネルギー
13kcal
たん白質
1.0g
脂質
0.4g
炭水化物
1.3g
ナトリウム
545mgmg
食塩相当量
1.4g

アレルギー情報

2016年08月15日

  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • かに
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン

商品に関するQ&A

  • たん白加水分解物とは何ですか。

    肉、魚、大豆、小麦などのたんぱく質を分解して得られたアミノ酸のことで、加工食品の調味目的で使用されるものですが、食品分類上は「食品」で食品添加物ではありません。

  • 乳化剤に「乳」(乳成分)は含まれていますか。

    モランボンの乳化剤には、「乳」(乳成分)は入っておりませんので、「乳」アレルギーの方が食べても問題ありません。 水と油のような本来混じり合わないものを均一に混ぜ合わせることを乳化と言い、この作用を持つものが乳化剤です。