菜の匠 白菜鍋用スープ 白湯しお味

野菜がおいしく、たっぷり1000g食べられる鍋
鶏の旨みが凝縮した白湯スープに、豚骨・ほたてだしのコクを効かせました。
ごま油、岩塩を加えて仕上げた、白菜がおいしく食べられる白湯しお味です。
菜の匠シリーズは、厳選した上質なだしや香辛料を使用し、野菜本来のおいしさを味わえる技を取り入れた調味料シリーズです。

商品情報

  • 内容量

    750g

  • 賞味期限

    540日

  • 保存方法

    直射日光をさけ、常温で保存

原材料名

チキンエキス、食塩、異性化液糖、ニンニク、ゴマ油、生姜、ポークエキス、ホタテエキス、たん白加水分解物、豚脂、コショウ、魚醤(魚介類)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘多糖類、(原材料の一部に、小麦、大豆を含む)

栄養成分

■ 100g当たり

エネルギー
22kcal
たん白質
0.7g
脂質
1.6g
炭水化物
1.4g
ナトリウム
771mg
食塩相当量
2.0g

アレルゲン情報

2017年07月20日

  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • かに
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
魚醤(魚介類)

商品に関するQ&A

  • たん白加水分解物とは何ですか。

    肉、魚、大豆、小麦などのたんぱく質を分解して得られたアミノ酸のことで、加工食品の調味目的で使用されるものですが、食品分類上は「食品」で食品添加物ではありません。

  • 乳化剤に「乳」(乳成分)は含まれていますか。

    モランボンの乳化剤には、「乳」(乳成分)は入っておりませんので、「乳」アレルギーの方が食べても問題ありません。 水と油のような本来混じり合わないものを均一に混ぜ合わせることを乳化と言い、この作用を持つものが乳化剤です。