菜の匠 きゃべつ鍋用スープ こってり味噌味

野菜がおいしく、たっぷり1000g食べられる鍋
豚骨と焼きあごの旨みに野菜だしを重ね、味噌とにんにくを加えて濃厚に仕上げました。食欲をそそるこってりスープがきゃべつの甘みを引き立てます。
『菜の匠』シリーズは野菜を煮込んで自然な甘みやコクを引き出した野菜だしに、魚介や肉のだしを重ねた鍋用スープです。

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商品情報

  • 内容量

    750g

  • 賞味期限

    540日

  • 保存方法

    直射日光をさけ、常温で保存

原材料名

みそ、ニンニク、豚脂、異性化液糖、食用植物油脂、たん白加水分解物、食塩、ポークエキス、ヤキアゴエキス、野菜エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む)

栄養成分

■ 100g当たり (この表示値は、目安です。)

エネルギー
56kcal
たん白質
2.0g
脂質
3.7g
炭水化物
3.8g
ナトリウム
食塩相当量
2.0g

アレルゲン情報

2018年09月01日

  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • かに
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン

商品に関するQ&A

  • たん白加水分解物とは何ですか。

    肉、魚、大豆、小麦などのたんぱく質を分解して得られたアミノ酸のことで、加工食品の調味目的で使用されるものですが、食品分類上は「食品」で食品添加物ではありません。

  • 増粘剤(キサンタン)とは何ですか。

    キサントモナスという微生物が産出した水溶性の多糖類を精製したもので、とろみや粘性をつけることを目的として使用しているものです。 粘性をつける目的以外にもドレッシングなどの固形分(ゴマなど)を分散安定化する効果や、乳化タイプドレッシングなどの乳化した油脂を長期間安定化する効果、冷凍食品の品質安定化などの目的で幅広い食品に使用されています。