かぼちゃで作る ポタージュ用スープ

かぼちゃとお好みの野菜で作る、炒め玉ねぎとチーズのコク深い味わいのポタージュ用スープです。
チキンブイヨンをベースに炒め玉ねぎなどの香味野菜の旨みを加え、豆乳・チーズで仕上げました。
かぼちゃのやさしい甘みを引き立てる味わいです。

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商品情報

  • 内容量

    750g

  • 賞味期限

    540日

  • 保存方法

    直射日光をさけ、常温で保存

原材料名

砂糖、食塩、乳等を主要原料とする食品、食用植物油脂、豆乳、かぼちゃ粉末、玉ネギ、ミルポワペースト、チキンブイヨン、酵母エキス、チーズ、コショウ、大豆粉/増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、クチナシ黄色素、パプリカ色素、(一部に乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉を含む)

栄養成分

■ 100g当たり

エネルギー
24kcal
たん白質
0.5g
脂質
0.8g
炭水化物
3.9g
ナトリウム
食塩相当量
1.1g

アレルゲン情報

2017年11月01日

  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • かに
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン

商品に関するQ&A

  • 増粘剤(キサンタン)とは何ですか。

    キサントモナスという微生物が産出した水溶性の多糖類を精製したもので、とろみや粘性をつけることを目的として使用しているものです。 粘性をつける目的以外にもドレッシングなどの固形分(ゴマなど)を分散安定化する効果や、乳化タイプドレッシングなどの乳化した油脂を長期間安定化する効果、冷凍食品の品質安定化などの目的で幅広い食品に使用されています。