えび味噌鍋用スープ

合わせ味噌にえびだし、魚介だし、薬味を効かせた、濃厚な味わいのえび味噌鍋用スープです。
味噌のコクがえびの旨みを包み込み、おいしさを一層引き立てます。

商品情報

  • 内容量

    750g

  • 賞味期限

    540日

  • 保存方法

    直射日光をさけ、常温で保存

原材料名

味噌、チキンオイル、砂糖、ポークエキス、食塩、オキアミ塩辛、エビエキスパウダー、オイスターエキス、生姜、食用植物油脂、ニンニク、玉ネギ、唐辛子、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に、大豆、小麦を含む)

栄養成分

■ 100g当たり

エネルギー
44kcal
たん白質
2.2g
脂質
2.4g
炭水化物
3.6g
ナトリウム
868mg
食塩相当量
2.2g

アレルゲン情報

2017年11月01日

  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • かに
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン

商品に関するQ&A

  • 増粘剤(キサンタン)とは何ですか。

    キサントモナスという微生物が産出した水溶性の多糖類を精製したもので、とろみや粘性をつけることを目的として使用しているものです。 粘性をつける目的以外にもドレッシングなどの固形分(ゴマなど)を分散安定化する効果や、乳化タイプドレッシングなどの乳化した油脂を長期間安定化する効果、冷凍食品の品質安定化などの目的で幅広い食品に使用されています。