鶏白湯鍋つゆ

だしの旨みが鶏肉を引き立てる!
じっくり煮込んだ鶏がらだしに地鶏だしを合わせ、ほんのり香る刻み生姜で風味よく仕上げました。

商品情報

  • 内容量

    750g

  • 賞味期限

    540日

  • 保存方法

    直射日光をさけ、常温で保存

原材料名

チキンエキス、食塩、異性化液糖、生姜、ニンニク、食用植物油脂、たん白加水分解物、コショウ、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に、大豆、豚肉を含む)

栄養成分

■ 100g当たり

エネルギー
16kcal
たん白質
0.4g
脂質
1.0g
炭水化物
1.4g
ナトリウム
664mg
食塩相当量
1.7g

アレルゲン情報

2017年07月20日

  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • かに
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン

商品に関するQ&A

  • 異性化液糖とは何ですか。

    ブドウ糖と果糖を主成分とする液状の糖で、トウモロコシなどのでんぷんから作られます。 砂糖より甘味がソフトで、また低温下で甘味度を増すので砂糖に代わる甘味料として清涼飲料や乳酸菌飲料、冷菓などにも使用されています。

  • たん白加水分解物とは何ですか。

    肉、魚、大豆、小麦などのたんぱく質を分解して得られたアミノ酸のことで、加工食品の調味目的で使用されるものですが、食品分類上は「食品」で食品添加物ではありません。

  • 乳化剤に「乳」(乳成分)は含まれていますか。

    モランボンの乳化剤には、「乳」(乳成分)は入っておりませんので、「乳」アレルギーの方が食べても問題ありません。 水と油のような本来混じり合わないものを均一に混ぜ合わせることを乳化と言い、この作用を持つものが乳化剤です。