きのこチャウダースープ

生クリームにチーズ、マッシュルーム、チキンブイヨンの旨みを効かせ、濃厚でまろやかな味わいに仕上げました。
炒め玉ねぎでコクを出し、じっくり煮込んだおいしさが手軽にお楽しみいただけます。

商品情報

  • 内容量

    750g

  • 賞味期限

    540日

  • 保存方法

    直射日光をさけ、常温で保存

原材料名

生クリーム、食用植物油脂、砂糖、豚脂、食塩、小麦粉、コンソメ、マッシュルームエキス、チーズ、コショウ、玉ネギ、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、(原材料の一部に、大豆、鶏肉を含む)

栄養成分

■ 100g当たり

エネルギー
43kcal
たん白質
0.1g
脂質
3.3g
炭水化物
2.9g
ナトリウム
428mg
食塩相当量
1.1g

アレルゲン情報

2017年11月01日

  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • かに
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン

商品に関するQ&A

  • 増粘剤(キサンタン)とは何ですか。

    キサントモナスという微生物が産出した水溶性の多糖類を精製したもので、とろみや粘性をつけることを目的として使用しているものです。 粘性をつける目的以外にもドレッシングなどの固形分(ゴマなど)を分散安定化する効果や、乳化タイプドレッシングなどの乳化した油脂を長期間安定化する効果、冷凍食品の品質安定化などの目的で幅広い食品に使用されています。

  • 乳化剤に「乳」(乳成分)は含まれていますか。

    モランボンの乳化剤には、「乳」(乳成分)は入っておりませんので、「乳」アレルギーの方が食べても問題ありません。 水と油のような本来混じり合わないものを均一に混ぜ合わせることを乳化と言い、この作用を持つものが乳化剤です。