夏鍋ランキング

鍋情報館『夏鍋ランキング』
暑い夏に食べる人気の鍋ベスト20を発表いたします。
ぜひ夏レシピのご参考にしてください!

※『夏鍋ランキング』は、2016年7月に実施したWEBキャンペーンのアンケート結果を集計したものです。
問1で「夏鍋ってしますか?」(n=7,065)で「はい」と回答された方(n=3,047、複数回答可)の問2「夏鍋をする方は、どんな鍋料理を作りますか?」を集計して、ランキング形式にしました。

Q1.夏鍋ってしますか?

全投票数7,065票のうち「はい」と回答された方は3,047票。全体の43.1%の方が夏鍋をするという結果でした。

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Q2.夏鍋をする方は、どんな鍋料理を作りますか?

Q1で「はい」(n=3,047、複数回答可)と回答された方の項目を集計したランキングです。

第1位 キムチチゲ、キムチ鍋 <1.199票>

(コメント)
・涼しい部屋で熱くて辛いキムチ鍋をハフハフしながら汗だくになるのが好きです!
・キムチ鍋!暑いときこそうまい
・キムチ鍋!ニンニクをたっぷり使い熱い夏を乗り切るスタミナ鍋に!
・季節関係なく家族みんなキムチ鍋が大好きなので作ります。
・スタミナたっぷりのキムチ鍋
・暑い夏には、キムチ鍋です。
・辛~い、キムチ鍋。

第2位 しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ <287票>

(コメント)
・豚肉とキャベツを入れて!
・あっさりしたいのでしゃぶしゃぶをポン酢とたっぷりの大根おろしで!
・たれは酸味の効いたあっさりしたものが多いです。
・野菜やお肉をしゃぶしゃぶするさっぱりしたお鍋をよくつくります。
・夏野菜のレタスもしゃぶしゃぶして!

第3位 すきやき <276票>

(コメント)
・すきやき鍋にレモンを入れてさっぱりで!
・夏の暑さを乗り切りたいときに奮発して作ります!!
・夏場はちょっとバテ気味なので冬場のすき焼きをする時よりも牛肉を多めに入れています。
・わさび醤油やからしを使って食べるすき焼きを作ってます。

第4位 トマト鍋 <203票>

(コメント)
・お肌の為に、トマトたっぷりのトマト鍋をよくします。
・さっぱり酸味のきいた鍋が一番です。
・トマト鍋が我が家の夏鍋です。
・夏野菜たっぷりのトマト鍋

第5位 辛鍋、辛い鍋、ピリ辛鍋 <177票>

(コメント)
・あえてピリ辛鍋ばっかりです。
・夏こそ辛い鍋を食べています。
・辛い鍋を作ってエネルギーを補給。

第6位 カレー鍋 <123票>

(コメント)
・スープカレーのようなカレー鍋!
・暑い時は辛めにして、野菜たっぷり、お肉たっぷりで食べます!
・スパイシー&ピリ辛なカレーで夏バテ防止!
・ナス、トマト、オクラなど入れて夏野菜のカレー鍋をつくります!

第7位 もつ鍋、塩もつ鍋、ホルモン鍋 <122票>

(コメント)
・暑くても唐辛子効かせて、シメのちゃんぽんまでしっかり食べます。
・暑い時に汗を掻きながら食べるのが僕の健康の秘訣です。
・下関のもつ鍋「とんちゃん」。甘辛いタレで野菜とモツで美味しいです!

第8位 水炊き <98票>

(コメント)
・あっさり、水炊き。
・ポン酢大根おろしで食べます。
・鶏肉と野菜たっぷりの水炊き、ポン酢であっさりいただきます。

第9位 塩鍋、塩レモン鍋 <54票>

(コメント)
・塩味のあっさりしたスープの鍋
・塩レモンと鶏肉でサッパリと!
・さっぱりレモン鍋!

第10位 おでん <51票>

(コメント)
・暑いからこそおでんを食べて汗をかきます。
・なすやトマトを使って、冷やしおでんを作ります。
・夏野菜を入れたおでん、トマトが美味しいです。

第11位 ちゃんこ鍋、塩ちゃんこ鍋 <50票>

(コメント)
・がっつり熱い鍋を食べています!
・夏は野菜たっぷりのちゃんこ鍋。

第12位 あっさりした鍋、さっぱりした鍋 <44票>

(コメント)
・あっさりした和風鍋。
・ポン酢でさっぱりとした鍋。

第13位 野菜鍋、野菜たっぷりの鍋 <41票>

(コメント)
・夏野菜たっぷりのカラフル鍋。
・冷たくても美味しい。野菜たっぷり鍋。

第14位 寄せ鍋 <38票>

(コメント)
・寄せ鍋をポン酢でさっぱりと!
・海鮮たっぷりの寄せ鍋。

第15位 スンドゥブ <28票>

(コメント)
・夏バテしないように汗だくで食べます。
・海苔をちらしたり色々アレンジしています。

第16位 湯豆腐 <27票>

(コメント)
・あっさり湯豆腐です。
・湯豆腐に茄子やモロヘイヤなど夏野菜を添えて。

第16位 おろし鍋、みぞれ鍋、雪鍋 <27票>

(コメント)
・大根おろしたっぷりのみぞれ鍋。
・見た目が涼しくなる雪鍋を良くします。
・さっぱり大根おろし鍋がおいしい☆

第16位 豆乳鍋 <27票>

(コメント)
・野菜たっぷりあっさり豆乳鍋を楽しみます。
・紫外線で疲れたお肌の回復のため。

第19位 はも鍋、はもすき <24票>

(コメント)
・関西人が大好きなはもを使ったはも鍋。
・はもすきで大阪の夏を味わいます!

第20位 餃子鍋 <23票>

(コメント)
・汗をかける激辛餃子鍋。
・野菜たっぷり餃子鍋

夏の鍋レシピ

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まとめ

「クーラーの効いた部屋で楽しむ。」という意見と「汗をかきながら楽しむ。」という両極端の意見がありました。
「スタミナをつけるため!」「夏バテ防止のため!」という意見も多く、冬と比べ辛い鍋を好む方が多かったです。
夏野菜をうまく使って、夏にしか楽しめない鍋を作る方が多いようです。
また、〆は「そうめん」という方が多かったです。