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鍋に入れる好きなきのこランキング

鍋情報館『鍋に入れる好きなきのこランキング』のランキングベスト5を発表いたします。

※「鍋に入れる好きなきのこランキング」は、2016年12 月に実施したWEBキャンペーンのアンケート『鍋に入れるきのこと言えば?(複数回答可)』のアンケート結果を集計したものです。6位以降とは差があったので、今回はベスト5の発表になります。

第1位 えのき茸 <3,783票>

(コメント)
えのき茸は必ず入れます!
どんな味の鍋にも合う!そして安い!
えのき茸は絶対に外せません!
食感が大好きです!
家族全員好きなえのき茸!

第2位 しめじ <2,251票>

(コメント)
スープの味に負けない!
手ごろな価格で味も良くかさましにもなってとても重宝!
お肉でもお魚でもあうので!
子供も大好き!

第3位 しいたけ <1,933票>

(コメント)
しいたけが一番大好き、絶対欠かせません。
どんな鍋にも必ず入れます!
肉厚のしいたけを入れます。

第4位 まいたけ <737票>

(コメント)
まいたけの食感が最高!!
他の食材とも馴染みます。
見た目にもボリューム感がでます。

第5位 エリンギ <305票>

(コメント)
我が家の定番はエリンギです!
エリンギの歯応えが大好き!

えのき茸の女性人気高し

えのき茸は性別を問わず第1位でしたが、男性より女性からの人気(支持率)が高かったです。
どんな味の鍋にも合い、しゃきしゃきした食感が人気のようです。

シニア層ではしいたけが第1位

全体では第3位だったしいたけですが、60歳以上では第1位とシニア層で人気でした。

エリンギは若者に人気

エリンギは20歳未満で第4位で全体の支持率と比べ、圧倒的に若い方で人気が高かったです。

まとめ

鍋スープの味つけによって、使用するきのこを変える方も多いようで、醤油味なら○○、味噌味なら○○という回答もありました。
あまんだれなど聞きなれないきのこを使う方もいて、思っていたより回答に幅がありましたが、ベスト5は年齢性別を問わず不動なのも驚きました。